Lavash roll met vis uit blik, gesmolten kaas en ei

0
646
Keuken Europese
Calorie-inhoud 205,8 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 11,3 gram.
Vetten * 12,6 gram
Koolhydraten* 19,8 gram
Lavash roll met vis uit blik, gesmolten kaas en ei

Ik wil een heerlijk recept delen voor een broodje gemaakt van pitabroodje, dat me vaak helpt als er gasten voor de deur staan. Een elementair recept kost helemaal geen tijd. Probeer te koken en geniet van een ongelooflijk lekkere, malse en snel te bereiden snack.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Bereid alle ingrediënten die je nodig hebt om een ​​pitabroodje te maken met vis uit blik, gesmolten kaas en een ei. Kook de benodigde hoeveelheid kippeneieren voor in ruim gezouten water. Koel ze daarna af onder koud stromend water en pel ze.
stap 2 van de 6
Gebruik een blikopener om een ​​blik vis uit blik te openen. Doe het in een diepe kom en prak het grondig met een vork tot het een homogene consistentie heeft. Schil de uien, spoel ze onder water en hak ze fijn met een mes, voeg toe aan de gehakte vis uit blik.
stap 3 van de 6
Rasp de gepelde kippeneieren op een grove rasp of hak ze fijn met een scherp mes. Rasp de gesmolten kaas op een grove rasp. Plaats bij de rest van de ingrediënten. Voeg vervolgens de benodigde hoeveelheid mayonaise toe. Roer tot een gladde massa. Indien gewenst kan mayonaise worden vervangen door zure room of natuurlijke yoghurt.
stap 4 van de 6
Leg een vel Armeense lavash op een schoon werkoppervlak van de keukentafel, vet het in met de helft van de voorbereide vulling en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak van de lavash met een siliconenspatel. Doe hetzelfde met het tweede vel pitabroodje.
stap 5 van de 6
Rol de rolletjes zo strak mogelijk op. Wikkel ze vervolgens in plasticfolie of folie en plaats ze in de koelkast voor ongeveer 15-20 minuten om te weken. Als je de snack ruim van tevoren klaarmaakt, laat hem dan een nachtje trekken. Zo zal het nog beter zijn.
stap 6 van de 6
Snijd de pitabroodjes in de loop van de tijd in geportioneerde stukken. Leg de gekoelde en goed geweekte pitabroodje met vis uit blik, gesmolten kaas en ei op een grote serveerschaal en serveer.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *