huis
➠
➠
➠ Lavash roll met vis uit blik, kaas en ei

Lavash roll met vis uit blik, kaas en ei

639

Keuken Europese

Calorie-inhoud 168,2 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 50 minuten

Eiwitten * 9,6 gram.

Vetten * 10,5 gram

Koolhydraten* 13,9 gram.

Lavash roll met vis uit blik, kaas en ei

Inhoud

Ik wil een ongelooflijk lekker recept delen voor een koud voorgerecht, dat ik vaak kook voor verschillende feesten en feesten. Een broodje met ingeblikte vis, kaas en eieren, gemaakt van lavash, blijkt mals en doorweekt te zijn. Het voorgerecht siert de feesttafel en verdwijnt meteen van tafel, dus bereid een dubbele portie in één keer.

Ingrediënten

Armeense lavash 2 vel Knoflook 3 tand. Zout smaak Ingeblikte vis 1 kan Mayonaise 100 gram Kool 100 gram Ei 2 stuks. Smeltkaas 100 gram

Kookproces

Kook kippeneieren in gezouten water, koel af, schil en rasp.

Rasp ook de benodigde hoeveelheid smeltkaas op een fijne rasp.

Doe de benodigde hoeveelheid mayonaise in een kleine kom. Pel de knoflook, spoel af onder water en hak met een mes fijn of haal door een pers. Roer de saus goed door tot een gladde massa.

Snijd de Chinese kool in dunne reepjes.

Gebruik een blikopener om een blik vis uit blik te openen, plaats het in een kleine kom en prak het goed met een vork.

Neem de benodigde hoeveelheid Armeense lavash.

Leg een vel Armeense lavash op een schoon werkoppervlak van de keukentafel en bestrijk het vervolgens met de voorbereide saus, verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak van de lavash met een siliconen spatel.