Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Broodje koekjes met kwark zonder bakken

Broodje koekjes met kwark zonder bakken

0
574
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 231,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 7,8 gram
Vetten * 7,5 gram
Koolhydraten* 36,2 gram
* per 100gr. Product
Broodje koekjes met kwark zonder bakken
Inhoud

Een ideaal dessert voor thee of koffie, je hebt een broodje koekjes met kwark zonder bakken. Het kan zowel voor het dagelijkse menu als voor de feesttafel worden bereid. Het recept is eenvoudig en snel.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Maal de koekjes tot kruimels met een blender, of een vleesmolen, of gewoon een deegroller in een zak. Breng het vervolgens over naar een aparte kom en giet warm water. Smelt de boter in de magnetron en giet over op de lever. Schep alles goed door elkaar tot een dichte homogene massa.
stap 2 uit 5
Klop kwark samen met gecondenseerde melk (het maakt de room luchtig) in een blenderkom of draai in een vleesmolen.
stap 3 uit 5
Bedek de snijplank met plasticfolie of een plastic zak. Verdeel de verkruimelde koekjes er gelijkmatig over. Verdeel de wrongelroom over de koekjes. Rol vervolgens alles voorzichtig op.
stap 4 uit 5
Wikkel de hele rol in folie en plaats 30-40 minuten in de vriezer of 2 uur in de koelkast.
stap 5 uit 5
Breng na deze tijd de gekookte rol over naar een bord, verwijder de film en snijd hem in stukjes, serveer hem op tafel.

Eet op je gezondheid!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *