Lavashrolletjes met vis uit blik

0
493
Keuken Europese
Calorie-inhoud 154,4 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 8,3 gram.
Vetten * 10,4 gram
Koolhydraten* 12,5 gram
Lavashrolletjes met vis uit blik

Ik stel voor om heerlijke en stevige lavash-broodjes te maken met ingeblikte vis. Een sappig aperitief zal elk familiefeest versieren en zal iedereen zonder uitzondering bevallen. Het proces van het maken van broodjes zal een minimale hoeveelheid tijd in beslag nemen. Kook en je zult er geen spijt van krijgen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Bereid alle ingrediënten voor die je nodig hebt om de ingeblikte visrolletjes te maken.
stap 2 van de 10
Gebruik een blikopener om een ​​blik gerookte makreelgeep of een andere ingeblikte vis te openen. Doe het in een kom en prak het goed met een vork.
stap 3 van de 10
Kook de benodigde hoeveelheid kippeneieren in gezouten water. Koel ze daarna af in koud water en pel ze. Rasp de gepelde kippeneieren op een grove rasp.
stap 4 van de 10
Meet de benodigde hoeveelheid mayonaise af. Pel de knoflook, spoel af onder water en hak fijn met een mes of haal door een pers en meng grondig tot een gladde massa.
stap 5 van de 10
Snijd een vel Armeense lavash doormidden, leg het op een schoon werkoppervlak van de keukentafel en bestrijk het dan met de voorbereide saus, verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak van de lavash met een siliconen spatel. Snijd de ingelegde komkommers in kleine blokjes en leg ze op de saus.
stap 6 van de 10
Bedek met de tweede helft van het pitabroodje, bestrijk een beetje met saus en verdeel het gehakte blikvoer erover.
stap 7 van de 10
Leg er een vel pitabroodje op, bestrijk met de resterende saus, verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak van het pitabroodje en bestrooi met gehakte kippeneieren.
stap 8 van de 10
Rol de rol zo strak mogelijk op.
stap 9 van de 10
Wikkel de rol vervolgens in plasticfolie, plastic zak of folie en laat ongeveer 30 minuten in de koelkast staan.
stap 10 van de 10
Snijd de rol vervolgens in porties. Leg de malse pitabroodjes met vis uit blik op een serveerschaal en serveer.

Geniet van een ongelooflijk lekker en sappig tussendoortje!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *