
Hele roze zalm in de oven met zure room
Omdat de roze zalmfilet zelf een beetje droog is, zal de marinade van zure room deze situatie helpen en de vis sappig en zeer mals maken. Dit recept voor het roosteren van roze zalm als geheel heeft geen kookproblemen, zelfs een beginnende kok kan het aan. Als gevolg hiervan zal vis u verrassen met zijn smaak en uitstekende combinatie met elk bijgerecht.