Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Brood aan huis
  3. ➠ Brood in een broodbakmachine
  4. ➠ Roggebrood zonder mout in een broodbakmachine

Roggebrood zonder mout in een broodbakmachine

0
2721
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 265,9 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 240 minuten
Eiwitten * 9,1 gram
Vetten * 7,2 gram.
Koolhydraten* 73,1 gram.
* per 100gr. Product
Roggebrood zonder mout in een broodbakmachine
Inhoud

Vers zelfgebakken brood strooit heel snel van tafel en is vooral op beurzen erg in trek. Als je jezelf in deze branche wilt proberen, moet je beginnen met roggebrood.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Alle ingrediënten voor het maken van roggebrood moeten op kamertemperatuur zijn. Giet water en plantaardige olie in een kom. Voeg suiker en zout toe.
stap 2 uit 5
Zeef rogge- en tarwebloem en voeg toe aan de kom. Voeg dan droge gist toe.
stap 3 uit 5
Sluit de broodbakmachine en zet de hoofdmodus aan.
stap 4 uit 5
Haal na de piep het brood eruit, wikkel het in een handdoek en laat het afkoelen.
stap 5 uit 5
Het brood is luchtig en erg lekker.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *