Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Nieuwjaar
  3. ➠ Recepten voor het nieuwe jaar
  4. ➠ Caesarsalade met Chinese kool en gerookte kip

Caesarsalade met Chinese kool en gerookte kip

0
1318
Keuken Amerikaans
Calorie-inhoud 165,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 11,4 gram.
Vetten * 11,6 gram.
Koolhydraten* 10,1 gram
* per 100gr. Product
Caesarsalade met Chinese kool en gerookte kip
Inhoud

Op internet vindt u een groot aantal verschillende recepten voor Caesarsalade - met vlees, kip, ham, zeevruchten en andere variëteiten. Saladedressing doe je ook zelf. Hier is een snel en feestelijk Caesar-recept met Chinese kool en gerookte kip.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Snijd kleine croutons van wit brood of brood.
stap 2 van de 7
Doe een kleine hoeveelheid boter in een goed verwarmde koekenpan, smelt en voeg het gesneden brood toe. Voeg gedroogde kruiden en knoflook naar smaak toe, af en toe roerend, en droog de croutons. Deze croutons kunnen in de oven op een bakplaat gebakken worden.
stap 3 van de 7
Spoel de kool goed af onder stromend water, droog hem af, pluk hem met je handen in kleine stukjes of snijd hem in dunne reepjes met een scherp mes.
stap 4 van de 7
Schil en ontbeen gerookte kip indien nodig, vezels met twee vorken of met de hand, of snijd in kleine stukjes.
stap 5 van de 7
Rasp de harde kaas met een grove rasp of snij in kleine blokjes.
stap 6 van de 7
Doe alle gesneden ingrediënten in een voorbereide slakom, meng goed, voeg zout en peper naar smaak toe, breng de salade op smaak met mayonaise of een dressing van natuurlijke yoghurt. Roer de salade goed door.
stap 7 van de 7
Verdeel de salade in porties, bestrooi met knapperige croutons en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *