Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Nieuwjaar
  3. ➠ Recepten voor het nieuwe jaar
  4. ➠ Caesarsalade met zalm en croutons

Caesarsalade met zalm en croutons

0
941
Keuken Amerikaans
Calorie-inhoud 143,1 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 14,5 gram
Vetten * 10,4 gram
Koolhydraten* 14,1 gram
* per 100gr. Product
Caesarsalade met zalm en croutons
Inhoud

Caesar met zalm is geen gerecht voor elke dag. Om het te bereiden, zijn geen speciale culinaire vaardigheden vereist, maar er moet speciale aandacht worden besteed aan de keuze van de producten, ze moeten vers en van hoge kwaliteit zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Snijd de korst van het brood en snijd het vruchtvlees in blokjes. Doe het brood in een zak, voeg plantaardige olie, een snufje zout, peper en Provençaalse kruiden toe. Bind de zak en meng de inhoud voorzichtig.
stap 2 van de 7
Leg de croutons vervolgens op een bakplaat en bak ze af op 190 graden.
stap 3 van de 7
Kruid de steak met zout en kruid aan beide kanten.
stap 4 van de 7
Leg de biefstuk in een voorverwarmde koekenpan en besprenkel met sojasaus. Bak de vis 4 minuten aan beide kanten.
stap 5 van de 7
Scheid het zalmvlees van de botten en haal het uit elkaar in kleinere stukjes.
stap 6 van de 7
Leg de slablaadjes op een platte schaal. Voeg gehakte tomaten toe.
stap 7 van de 7
Leg vervolgens de plakjes zalm erop, giet de caesarsaus erover, bestrooi de salade met geraspte kaas en leg de croutons erop. Caesarsalade is klaar om op de feesttafel te worden geserveerd.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *