Caesarsalade met zalm thuis

0
872
Keuken Amerikaans
Calorie-inhoud 193.1 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 12 gr.
Vetten * 15,4 gram
Koolhydraten* 15,2 gram
Caesarsalade met zalm thuis

Veel mensen associëren Caesarsalade met een restaurantmenu, maar zo'n gerecht kan ook thuis worden bereid. Een van de lekkerste opties met licht gezouten zalmfilet is in een paar minuten klaar.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Snijd de korsten van het tarwebrood, snij het vruchtvlees in blokjes. Bak deze goudbruin in olijfolie.
stap 2 uit 5
Was de slablaadjes grondig onder stromend water en dep ze droog op keukenpapier. Leg de salade op een platte schaal.
stap 3 uit 5
Was de tomaat en snij in grote stukken. Neem rijpe, maar stevige vruchten.
stap 4 uit 5
Snijd de zalmfilet in blokjes, rasp de kaas op een fijne rasp. Leg de vis en afgekoelde croutons op de salade, bestrooi alles met geraspte kaas.
stap 5 uit 5
Combineer mosterd, mayonaise, olijfolie en zout. Giet deze saus over de salade. Caesar met zalm kan direct na het koken worden geserveerd.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *