Donskoy-salade voor de winter
0
1973
Keuken
oost-Europeaan
Calorie-inhoud
87,2 kcal
Porties
1,5 liter.
Kooktijd
50 minuten
Eiwitten *
1,2 gram.
Vetten *
5,1 gram
Koolhydraten*
20,8 gram
Verschillende conserverings- en blanco's zijn een grote hulp in de winter, wanneer u vooral niets wilt koken. Ik wil je vertellen over een zeer smakelijke en sappige salade gemaakt van heldere aromatische groenten. Ik raad je zeker aan om te koken, en je familie zal aangenaam verrast zijn door de smaakcombinatie van de salade.
Ingrediënten
Kookproces
Was de komkommers eerst grondig en pel ze vervolgens af met een dunschiller. Snijd de geschilde komkommers in middelgrote stukken, de manier van snijden is niet fundamenteel, snijd zoals het jou uitkomt. Schil de rode ui, spoel af onder koud stromend water, snijd hem in grote veren en stuur hem naar de komkommers.
Was en droog de cherrytomaten grondig, snijd ze doormidden of in 4 delen. Voeg toe aan de rest van de ingrediënten. Was en droog de paprika grondig, schil hem dan van de zaden en de kern, snijd hem in willekeurige stukjes en stuur hem naar de rest van de ingrediënten. Voeg vervolgens de benodigde hoeveelheid kristalsuiker, keukenzout en gemalen peper toe.
Eet smakelijk!