Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zomerse pompoensalade

Zomerse pompoensalade

0
411
Keuken Europese
Calorie-inhoud 116.5 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 4 gr.
Vetten * 11,5 gram
Koolhydraten* 3,9 gram.
* per 100gr. Product
Zomerse pompoensalade
Inhoud

Een lichte courgettesalade is perfect als tussendoortje of als aanvulling op uw diner. De zomersnack is heel eenvoudig en snel te bereiden. Bovendien blijkt het gerecht bevredigend te zijn, maar tegelijkertijd caloriearm.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de appel, schillen en schillen. Snijd de helft van het fruit in dunne reepjes.
stap 2 uit 5
Ook de komkommer en courgette snijden we in dunne reepjes.
stap 3 uit 5
We wassen de slablaadjes, drogen en scheuren met onze handen.
stap 4 uit 5
Leg de voorbereide ingrediënten op borden. Bestrooi met pijnboompitten erover. Kook het ei, hak het grof en voeg het ook toe aan het voorgerecht.
stap 5 uit 5
Breng de salade op smaak met azijn en olijfolie. Zout naar smaak en serveer. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *