huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Komkommersalade met mosterd

Komkommersalade met mosterd

6675

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 171,9 kcal

Porties 15 poort.

Kooktijd 140 minuten

Eiwitten * 5,6 gram

Vetten * 7,4 gram.

Koolhydraten* 37,5 gram

Inhoud

Recepten voor het naaien van komkommers voor de winter kunnen niet worden geteld. Het beste uit deze set kiezen is een groot succes. Een van deze succesvolle recepten is komkommersalade met mosterd. Dit pittige, aromatische gerecht in de winter bespaart u tijd bij het bereiden van een aperitief voor een familielunch of -diner en zal zeker iedereen bevallen.

Ingrediënten

Komkommers 2 kg kristalsuiker 0,5 eetl. Tafelazijn 9% 0,5 eetl. Plantaardige olie 0,5 eetl. Zout 1,5 eetlepel Mosterdpoeder 1 eetl Grond zwarte peper 0,5 el

Kookproces

Was komkommers, snijd ze in vieren.

Doe de komkommers in een grote kom. Meng voor het gieten plantaardige olie, azijn, zout, suiker, mosterdpoeder, gemalen peper. Giet de vulling in een kom komkommers, meng met je handen. Sluit de kom komkommers met een deksel en laat enkele uren staan.