Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Komkommersalade met dille voor de winter

Komkommersalade met dille voor de winter

0
12734
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 151.7 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 6 uur
Eiwitten * 1,1 gram
Vetten * 0,2 gram
Koolhydraten* 37 gr.
* per 100gr. Product
Komkommersalade met dille voor de winter
Inhoud

Naast dille bevat deze heerlijke en knapperige salade aromatische uien. Dit saladerecept is zonder koken, maar met gesteriliseerde blikken. Negeer de volledige hittebehandeling niet bij het bereiden van de stukken, het zal de salade langer laten staan ​​en de smaak en voordelen van het rollen behouden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Was de komkommers, snijd ze in cirkels, indien groot - in halve cirkels van 3 mm en vouw ze in een grote kom.
stap 2 van de 6
Pel de ui en snij in dunne halve ringen. Leg het op de komkommers en roer.
stap 3 van de 6
Was en droog de dille. Hak fijn met een mes en doe in een kom met de rest van de ingrediënten.
stap 4 van de 6
Kook een pan water. Steriliseer de potten, doe elke paprika erin en zet de salade stevig vast.
stap 5 van de 6
Giet zout en suiker, azijn en lavrushka op elke pot. Giet kokend water in de potten, dek af met steriele deksels en laat 15 minuten trekken.
stap 6 van de 6
Zet de potten in een brede pan met licht verwarmd water (het water moet 2/3 van hun hoogte zijn) en kook gedurende 10 minuten. Haal de blikken eruit en kurk ze onmiddellijk af. Draai ze om en dek ze een nacht af met een handdoek.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *