Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades voor de winter
  3. ➠ Geassorteerde groentesalade voor de winter
  4. ➠ Komkommersalade Winter King

Komkommersalade Winter King

0
5355
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 114,1 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 8 u.
Eiwitten * 1,2 gram.
Vetten * 2,6 gram.
Koolhydraten* 29,1 gram.
* per 100gr. Product
Komkommersalade Winter King
Inhoud

Het is dus tijd voor conservering. We hebben genoeg augurken opgerold, je kunt salades beginnen. Waarom is het goed om salades op te rollen? Ze helpen je uit de brand als er onverwachte gasten komen, het blikje openmaken, op een mooi bord zetten - en een hapje op tafel. De koninklijke komkommersalade met paprika zal aromatisch en knapperig zijn met een delicate en delicate smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Was de komkommers en doe ze in een kom (pan), giet er koud water bij en laat 1 uur weken, daarna goed wassen. Hierdoor krijgen de komkommers een rijkere kleur en knapperigheid. Snijd de groenten in dunne halve cirkels en doe ze in een pan.
stap 2 van de 4
Was de paprika, verwijder het steeltje en de zaadjes en snij in dunne reepjes. Breng het over naar een pot met komkommers.
stap 3 van de 4
Verwijder de schil van de ui, spoel af en snijd in dunne halve ringen. Stuur het naar de gemeenschappelijke pot. Voeg suiker, zout, olie en azijn toe aan groenten. Roer en laat 1,5 uur in de kamer staan. Zet de pan met het werkstuk op het fornuis en kook. Kook 7 minuten, af en toe roeren.
stap 4 van de 4
Maak kleine steriele potten klaar en kook de deksels. Verspreid hete salade erin, kurk en draai om, bedekt met een deken tot het volledig is afgekoeld.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *