Tomatensalade om je vingers bij af te likken

0
7043
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 138,1 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 1,3 gram.
Vetten * 3,5 gram.
Koolhydraten* 37,3 gram.
Tomatensalade om je vingers bij af te likken

Dit saladerecept omvat het gebruik van twee hoofdingrediënten: tomaat en ui. Het werkstuk is erg lekker! Zo'n salade zal gemakkelijk een feestelijke tafel versieren en gasten verrassen met zijn ongelooflijke smaak. Tomatensalade is een van de vele recepten die je in grote hoeveelheden moet oprollen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Spoel de tomaten grondig onder stromend water. Vervolgens snijden we de vruchten in helften of plakjes (laat u leiden door de grootte van de tomaten).
stap 2 van de 6
We schillen de uien en snijden ze vervolgens in ringen of halve ringen.
stap 3 van de 6
Laten we de marinade bereiden. Om dit te doen, moet je water koken, kristalsuiker en zout erin oplossen, de marinade enkele minuten op matig vuur koken.
stap 4 van de 6
Doe laurierblaadjes, zwart en piment in de potten. De aangegeven hoeveelheid ingrediënten wordt berekend voor drie blikken van een blanco met een inhoud van respectievelijk 0,5 liter, in elke container is het noodzakelijk om een ​​laurierblad, 3 pimenterwten en 4 zwarte peperkorrels te plaatsen. Doe vervolgens afwisselend gehakte tomaten en uien in potten. Voeg vervolgens een eetlepel plantaardige olie en een theelepel azijn toe aan elke pot. Giet potten met groenten met hete marinade.
stap 5 van de 6
De volgende stap is sterilisatie. We verzamelen water in het bassin, leggen een doek op de bodem, waarop we containers met salade plaatsen bedekt met deksels, in brand gestoken. Laat de potjes salade na het koken van het water 5 minuten op het vuur staan. Als u literblikken wilt gebruiken, steriliseer deze dan binnen 10 minuten.
stap 6 van de 6
Daarna moeten de containers stevig worden vastgeschroefd met deksels en volledig ondersteboven worden afgekoeld onder een warme deken. Tomatensalade blijkt zo lekker te zijn dat je je vingers bij aflikt!

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *