Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades voor de winter
  3. ➠ Salades zonder uien voor de winter
  4. ➠ Knoflookpijlsalade voor de winter

Knoflookpijlsalade voor de winter

0
5770
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 281,4 kcal
Porties 1.5 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 1,1 gram
Vetten * 15,4 gram
Koolhydraten* 52,6 gram
* per 100gr. Product
Knoflookpijlsalade voor de winter
Inhoud

Deze eenvoudige en tegelijkertijd smakelijke bereiding zal u in de winter ongetwijfeld bekoren als aperitief of als aanvulling op uw favoriete vleesgerechten. Om zo'n salade mals te maken, gebruikt u tijdens het bereidingsproces jonge en verse knoflookpijlen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Knoflookpijlen moeten grondig worden gewassen en vervolgens worden gedroogd. Vervolgens moeten ze in stukjes van 4-6 cm worden gehakt.
stap 2 van de 7
Laten we de banken voorbereiden. Om dit te doen, wast u elke pot met zuiveringszout en spoelt u deze af. Giet vervolgens kokend water tot de helft in elke pot, laat 5 minuten staan. Roer het kokende water in de pot zodat het de wanden van de pot van alle kanten "wast".
stap 3 van de 7
Bedek de deksels met kokend water en laat 3 minuten staan.
stap 4 van de 7
We sturen een pot water op het vuur, voegen daar suiker, zout, peper en laurier toe.
stap 5 van de 7
Nadat het water kookt, gooi je knoflookpijlen erin. Kook ze 5 minuten.
stap 6 van de 7
Verwijder vervolgens met een schuimspaan de pijlen en verdeel ze over de banken. Voeg azijn toe aan de resterende marinade, haal de pan van het fornuis en giet het in elke pot.
stap 7 van de 7
Het blijft om onze blanco op te rollen en naar de opslag te sturen.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *