Afslankende bietensalade

0
661
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 195,5 kcal
Porties 1 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 7,4 gram.
Vetten * 17,2 gram
Koolhydraten* 20,4 gram
Afslankende bietensalade

Rode biet is een betaalbaar product dat zowel rauw als gekookt gegeten wordt. Bietensalade voor gewichtsverlies zal niet alleen aantrekkelijk zijn voor degenen die afvallen, maar ook voor alle anderen. Een salade is alleen gemakkelijk te bereiden te noemen als je kant-en-klare bieten hebt, zoals de mijne.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Bereid de benodigde ingrediënten voor de salade voor. Neem gekookte bieten en schil. Als je geen kant-en-klare bieten hebt, kook ze dan eerst. Het kookproces voor bieten kan tot twee uur duren. De kooktijd voor bieten is afhankelijk van de kookmethode, de bietengrootte en de hoeveelheid. Spoel en droog de dillegroenten. Pers het citroensap uit de citroen.
stap 2 van de 6
Maak een gezonde saladedressing. Meng in een kleine kom olijfolie, citroensap en sesam-urbech. Meng goed tot een gladde massa.
stap 3 van de 6
Rasp de geschilde bieten met een fijne rasp.
Spoel de pruimen goed af en bedek ze met kokend water gedurende 15 minuten.
stap 4 van de 6
Giet de pruimen door een zeef, droog ze af met keukenpapier en hak ze fijn. Hak de dillegroenten fijn.
stap 5 van de 6
Doe de geraspte bieten in een kom, voeg de pruimen en fijngehakte dille toe. Besprenkel met dressing, voeg kruiden toe en meng goed.
stap 6 van de 6
Serveer de voorbereide salade in een slakom. Garneer met groene uien indien gewenst.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *