Bietensalade Met Noten

0
523
Keuken Europese
Calorie-inhoud 177,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 5,8 gram.
Vetten * 21,3 gram.
Koolhydraten* 6,3 gram.
Bietensalade Met Noten

Salades worden meestal geserveerd als een koude snack. Maar er zijn uitzonderingen wanneer salade kan worden gebruikt als bijgerecht voor vlees, om er een vulling voor sandwiches of taarten van te maken. De combinatie van pittige bieten en walnoten is precies het geval.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Spoel de bieten goed af, kook in een uniform, koel in koud water. Schil de afgewerkte bieten en rasp ze op een middelgrote rasp.
stap 2 van de 4
Droog de walnotenpitten lichtjes in een pan of oven, hak ze fijn met een mes of hak ze fijn met een keukenhamer.
stap 3 van de 4
Hak de knoflook fijn met een pers en voeg toe aan de salade.
stap 4 van de 4
Voeg naar smaak zout en kruiden toe aan je salade, breng op smaak met zonnebloem- of olijfolie. Meng alle ingrediënten van de salade goed door elkaar en laat 10-15 minuten staan ​​om de knoflooksmaak in te trekken. De salade kan op een bord, taartjes of bij geportioneerde vleesgerechten worden geserveerd.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *