Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades voor de winter
  3. ➠ Geassorteerde groentesalade voor de winter
  4. ➠ Groene tomatensalade voor de winter zonder sterilisatie

Groene tomatensalade voor de winter zonder sterilisatie

0
993
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 82,4 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 1,3 gram.
Vetten * 5,1 gram
Koolhydraten* 16,6 gram.
* per 100gr. Product
Groene tomatensalade voor de winter zonder sterilisatie
Inhoud

Sappige, voedzame en ongelooflijk gezonde salade van groene tomaten en groenten - dit is wat je nodig hebt voor het wintermenu! Het is heel eenvoudig om het te koken, en vooral snel. Deze salade is een uitstekende aanvulling op het hoofdgerecht en verrijkt het lichaam met vitamines!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We wassen de groene tomaten en snijden ze in kleine plakjes.
stap 2 van de 6
Schil de wortelen en rasp ze op een grove rasp, je kunt ook een speciale Koreaanse rasp gebruiken.
stap 3 van de 6
Pel de ui en snij in halve ringen.
stap 4 van de 6
We maken de zaden van de peper schoon en snijden deze in kleine reepjes.
stap 5 van de 6
Bak de ui in plantaardige olie, voeg wortels, paprika's toe en na 10 minuten. tomaten en water. Laat de groenten 10-15 minuten op laag vuur sudderen.
stap 6 van de 6
Voeg vervolgens zout, suiker en azijn toe en laat nog 5 minuten sudderen. We doen het in gesteriliseerde potten en rollen het op.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *