Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gele tomatensalade

Gele tomatensalade

0
782
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 99,9 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 3 gr.
Vetten * 6.5gr.
Koolhydraten* 8,9 gram
* per 100gr. Product
Gele tomatensalade
Inhoud

Vitaminesalades gemaakt van verse groenten zijn niet alleen erg handig, maar kunnen ook elke tafel versieren. Deze salade is daar een uitstekende bevestiging van. De combinatie van groenten is heel eenvoudig, maar ongelooflijk effectief. Het draait allemaal om kleur, of beter gezegd, de variëteit. We gebruiken gele tomaten, paprika's - rood, en een groen kussen zal fungeren als een felgroene achtergrond. De geurige dressing zal de salade sappig maken en de "stemming" bepalen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We wassen de slablaadjes grondig om vuil te verwijderen en drogen ze op een handdoek. Grote bladeren kunnen met je handen in kleinere stukken worden gescheurd. De bereide salade leggen we in de eerste laag op een brede platte schaal.
stap 2 van de 6
Was gele tomaten, droog ze. We snijden elk in vieren en snijden de voetafdruk van de stengel af. We snijden elk kwart in verschillende stukken. Verdeel de gesneden tomaten over de sla en probeer ze gelijkmatig te verdelen.
stap 3 van de 6
Was de paprika's en verwijder ze van de steel en zaden. Snijd de pulp in kleine plakjes, evenredig met plakjes tomaat. Giet de gesneden paprika's over de tomaten.
stap 4 van de 6
Om de dressing te bereiden, meng je de olijfolie en sojasaus in een apart klein bakje.
stap 5 van de 6
Hak de gewassen en gedroogde peterselie fijn met een mes en giet bij de dressing. Indien nodig kunt u extra zout aan het mengsel toevoegen. Schud de dressing met een vork.
stap 6 van de 6
Giet de dressing over de groenten die op de schaal zijn gelegd. Bestrooi eventueel met gemalen zwarte peper. Wrijf de harde kaas op een fijne rasp en strooi deze over de salade. Het wordt aanbevolen om direct na het koken te serveren, voordat de groenten hun versheid hebben verloren.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *