Zeebriessalade met garnalen en inktvis

0
903
Keuken Europese
Calorie-inhoud 62,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 9,9 gram.
Vetten * 6,1 gram
Koolhydraten* 2,2 gram.
Zeebriessalade met garnalen en inktvis

Zeesalade met garnalen en inktvis zal uw huis en gasten niet alleen verbazen met zijn smaak, maar ook met zijn heldere uiterlijk. Het aperitief zal gemakkelijk een kenmerk van uw tafel worden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We koken zeevruchten afwisselend in peper en gezouten water. Daarna koelen we de ingrediënten. Haal de garnalen uit de schaal en laat ze intact.
stap 2 van de 4
Snijd de inktvis in dunne ringen.
stap 3 van de 4
Laten we een dressing maken. Meng in een bord olijfolie, gehakte dille, mosterd, zout en peper. Klaar!
stap 4 van de 4
Kook kwarteleitjes van tevoren en snijd ze in twee. Hetzelfde doen we met kersen. Vorm de salade op een groot plat bord. Leg eerst de slablaadjes neer en verdeel er voorzichtig alle andere ingrediënten over. Schenk de dressing over het voorgerecht. We zetten de salade even in de koelkast tot hij helemaal afgekoeld is. Dan is de zeebries klaar om te serveren.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *