Nezhinsky-salade zoals in de USSR

0
21924
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 58,4 kcal
Porties 0,5 l.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 0,8 gram.
Vetten * 3,3 gram
Koolhydraten* 6,9 gram.
Nezhinsky-salade zoals in de USSR

Nezhinsky-salade is een echte smaak van de kindertijd. Helaas vind je zo'n lekkernij nu niet meer in de schappen en soms wil je jezelf en je gezin verwennen! Het recept voor deze salade is precies hetzelfde als in de USSR. De salade blijkt ontzettend smakelijk te zijn! Wat heb je nodig voor een heerlijke winter!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de komkommers en snijden ze in ringen.
stap 2 uit 5
We verwijderen de schil van de ui en snijden vervolgens in cirkels en verdelen ze in tweeën.
stap 3 uit 5
Meng in een grote kom komkommers en uien, voeg zout en suiker en azijn toe met plantaardige olie. Roer en laat 2 uur staan ​​zodat het sap vrijkomt.
stap 4 uit 5
Doe een takje dille en een paar peperkorrels in de potten. Vul ze stevig met komkommers en dek af met deksels.
stap 5 uit 5
We sturen de blikken in een pan en vullen ze licht met water. Steriliseer de potten gedurende 15-20 minuten na het koken. We rollen ons op en wachten tot ze zijn afgekoeld.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *