Obzhorka salade met kip en bonen

0
921
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 105,3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 55 minuten
Eiwitten * 5,5 gram.
Vetten * 12,7 gram
Koolhydraten* 10,2 gram
Obzhorka salade met kip en bonen

Obzhorka-salade is populair vanwege zijn eenvoud en snelle bereiding. Tegelijkertijd blijkt het gerecht behoorlijk bevredigend te zijn, vooral de versie met bonen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Kook de kipfilet in gezouten water met kruiden naar smaak, laat afkoelen en demonteer hem tot vezels.
stap 2 van de 7
Snijd het brood in blokjes en bak ze goudbruin in plantaardige olie.
stap 3 van de 7
Was de wortel, schil en rasp.
stap 4 van de 7
Pel de ui en snij in dunne halve ringen. Bak de uien en wortelen in plantaardige olie tot ze zacht zijn.
stap 5 van de 7
Komkommers kunnen in reepjes worden gesneden of op een grove rasp worden geraspt.
stap 6 van de 7
Haal de knoflook door een pers of hak hem op een andere handige manier fijn. Giet de bonen uit blik af.
stap 7 van de 7
Meng alle bereide ingrediënten in een slakom, breng op smaak met mayonaise, voeg zout en peper naar smaak toe, meng. De Obzhorka-salade is klaar, je kunt hem op tafel serveren.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *