"Zonnebloem" salade met patat en kip zonder champignons

0
824
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 216,3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 9,6 gram.
Vetten * 15,7 gram
Koolhydraten* 13 gr.
Zonnebloemsalade met friet en kip zonder champignons

Zonnebloemsalade heeft veel variaties. In het klassieke recept zijn paddenstoelen altijd aanwezig. Maar zelfs zonder hen smaakt de salade heerlijk en blijft hij net zo bevredigend.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Hardgekookte eieren, afkoelen en pellen. Verwijder de dooiers van de twee eieren. Rasp de rest van de eieren. Rasp ook de kaas.
stap 2 van de 7
Kook het kippenvlees met een beetje zout. Koel het vlees en snij in blokjes.
stap 3 van de 7
Snijd de olijven in vieren.
stap 4 van de 7
Leg de eerste laag kippenvlees op de schaal, breng er een net van mayonaise op aan.
stap 5 van de 7
De volgende zijn lagen eieren en kaas, ze moeten ook worden ingesmeerd met mayonaise.
stap 6 van de 7
Maal de dooiers tot kruimels. Strooi dit kruim over de salade, verdeel de plakjes olijven erover.
stap 7 van de 7
Leg de frites in een cirkel voordat je de Zonnebloemsalade op tafel serveert.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *