Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Kipsalades
  3. ➠ Salades met kip en champignons
  4. ➠ Zonnebloemsalade met champignons uit blik

Zonnebloemsalade met champignons uit blik

0
728
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 168,6 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 7,5 gram
Vetten * 13,5 gram
Koolhydraten* 10,3 gram
* per 100gr. Product
Zonnebloemsalade met champignons uit blik
Inhoud

Zonnebloemsalade is een interessante oplossing voor op tafel. Een stevig en mooi gerecht dat de aandacht zal trekken en de honger zal stillen. Geen enkel recept voor deze salade is compleet zonder vlees en eieren, we raden aan er champignons uit blik aan toe te voegen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Kook de kip gaar in licht gezouten water, koel af en snij in blokjes. Meng vlees met mayonaise - dit wordt de eerste laag van onze toekomstige salade.
stap 2 van de 8
Hardgekookte eieren, afkoelen in koud water, pellen en raspen. Maal een dooier tot kruimels.
stap 3 van de 8
Giet de champignons uit blik af en snijd ze in blokjes. Pel de uien en hak ze fijn. Combineer uien en champignons.
stap 4 van de 8
Rasp de kaas op een grove rasp, halveer de olijven.
stap 5 van de 8
Leg de eerste laag kippenvlees op een platte schaal, maak de tweede laag van champignons en uien, bestrijk deze met mayonaise.
stap 6 van de 8
Leg vervolgens een laag eieren, bestrijk deze ook met mayonaise.
stap 7 van de 8
Bestrooi de salade met geraspte kaas en gehakte dooier, verdeel de olijven erover en garneer met frites.
stap 8 van de 8
Zonnebloemsalade kan op tafel geserveerd worden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *