Zonnebloemsalade met kip, champignons, kaas en patat

0
530
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 142,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 8,4 gram.
Vetten * 13 gr.
Koolhydraten* 2,6 gram.
Zonnebloemsalade met kip, champignons, kaas en patat

De zonnebloemsalade is niet alleen populair in de post-Sovjet-ruimte, hij is ook geliefd in Europese landen. De salade wordt bereid uit een eenvoudige set voedsel, kip, champignons, eieren en kaas, vaak met wortelen en maïs.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Was de champignons, snijd ze in blokjes en bak ze in plantaardige olie tot ze zacht zijn, voeg op het einde zout naar smaak toe.
stap 2 van de 6
Rasp de kaas.
stap 3 van de 6
Kook de kip in licht gezouten water, koel af en demonteer tot vezels.
stap 4 van de 6
Kook eieren hardgekookt, koel af, schil, verdeel in eiwitten en dooiers. Rasp de eiwitten, prak de dooiers fijn met een vork.
stap 5 van de 6
Leg een laag kippenvlees op een platte schaal, bestrijk deze met mayonaise, leg dan de gebakken champignons, mayonaise weer. Maak de derde laag van eiwitten en mayonaise. Leg vervolgens de geraspte kaas neer, bestrijk deze met mayonaise. Bestrooi de salade met de fijngesneden dooier.
stap 6 van de 6
Zonnebloembloemblaadjes zullen chips imiteren, ze in een cirkel schikken, helften van olijven zullen als zaden fungeren en ze over de salade verspreiden. Een hele mooie en smakelijke Zonnebloemsalade is klaar.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *