Ananassalade zonder kip
0
2013
Keuken
Europese
Calorie-inhoud
110,1 kcal
Porties
1 poort.
Kooktijd
15 minuten.
Eiwitten *
9,3 gram.
Vetten *
6.5gr.
Koolhydraten*
4,6 gram.
Een prachtige lichte salade met ananas en zeevruchten is een geweldige kans om terug te denken aan de voorbije zomer, maar hoe smaakt het? De zoetige smaak van ananas, verfrissende knapperige salade en komkommer, zeegarnalen, allemaal aangekleed met Griekse yoghurt, die perfect bij alle ingrediënten past en de smaak van de salade interessanter en evenwichtiger maakt.
Ingrediënten
Kookproces
Ontdooi diepgevroren garnalen van tevoren gedurende 30 minuten. Kook vervolgens in kokend gezouten water met een schijfje citroen. Haal ze eruit met een schuimspaan en laat afkoelen. Daarna reinigen we ze van de schaal. Als u de mogelijkheid heeft om gepelde garnalen te kopen, bespaart u uzelf wat tijd bij het bereiden van een salade. Combineer alle ingrediënten in een slakom, voeg Griekse yoghurt, zout en peper naar smaak toe en meng goed.
