Ananas en kaassalade zonder kip

0
587
Keuken Europese
Calorie-inhoud 205,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 95 minuten
Eiwitten * 8,9 gram
Vetten * 15,9 gram
Koolhydraten* 10,3 gram
Ananas en kaassalade zonder kip

Veel mensen zijn de traditionele combinatie van kippenvlees met ananas in salades al zat. Wij bieden u een origineel recept voor ananassalade met kaas en rookworst. Met de worst behoudt de salade zijn voedingswaarde en krijgt hij een nieuwe licht gerookte smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Verwijder de schil van de worst, snijd hem in plakjes en snijd vervolgens elke cirkel in blokjes.
stap 2 van de 7
Snijd harde kaas (bij voorkeur Emmentaler) in middelgrote blokjes.
stap 3 van de 7
Giet de marinade van de ananas af, snijd de sluitringen in stukjes die even groot zijn als de kaas en worst.
stap 4 van de 7
Snijd het witte hart uit de tomaten; je kunt ook het waterige deel met zaadjes verwijderen. Snijd de tomaten in blokjes.
stap 5 van de 7
Verwijder de zaaddoos en de witte septa uit de binnenkant van de paprika. Snijd de paprika's in blokjes.
stap 6 van de 7
Meng mayonaise of zure room (niet zuur) apart met mosterd, gemalen peper en zout. Meng alles grondig met een vork tot het volledig gemengd is.
stap 7 van de 7
Meng alle componenten van de salade in een slakom, voeg de dressing toe. Proef, indien nodig, peper en zout. Zet de salade in de koelkast en laat 1 uur trekken.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *