Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Avocadosalade zonder mayonaise

Avocadosalade zonder mayonaise

0
562
Keuken Europese
Calorie-inhoud 296,4 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 9,4 gram.
Vetten * 28,2 gram
Koolhydraten* 16,7 gram
* per 100gr. Product
Avocadosalade zonder mayonaise
Inhoud

Ondanks dat avocado de dikste groente is, is er veel vraag naar onder degenen die willen afvallen. Het heeft een milde, neutrale smaak waardoor het geschikt is voor gebruik in een verscheidenheid aan salades, sandwiches en andere aperitiefrecepten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Spoel de pruimen onder stromend water en giet er 5-7 minuten kokend water bij. Giet af en dep droog op keukenpapier en hak ze vervolgens fijn.
stap 2 van de 6
Hak de walnoten en pinda's fijn met een mes.
stap 3 van de 6
Was de avocado, verwijder de pit en schil hem, snijd het vruchtvlees in kleine reepjes.
stap 4 van de 6
Hak de peterselie fijn.
stap 5 van de 6
Combineer olijfolie met balsamicoazijn en een eetlepel citroensap. Dit mengsel zal dienen als saladedressing.
stap 6 van de 6
Roer in een kom de avocado, pruimen en peterselie door elkaar en giet de dressing over de salade. Voeg voor het serveren noten toe aan de salade, zodat ze geen tijd hebben om nat te worden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *