Avocadosalade met krabsticks en ei

0
1133
Keuken Europese
Calorie-inhoud 109,7 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 3,7 gram.
Vetten * 8,5 gram.
Koolhydraten* 6.5gr.
Avocadosalade met krabsticks en ei

Er zijn veel opties om krabsticksalade te maken. In dit recept raden we aan om plakjes avocado en verse groenten toe te voegen. Dressing - klassiek, mayonaise. Als je wilt, kun je de mayonaise echter vervangen door natuurlijke yoghurt en een caloriearme versie van het gerecht krijgen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
We wassen de komkommers, drogen ze en snijden de uiteinden af ​​om bitterheid te voorkomen. Snijd de komkommer in kleine blokjes, giet in een slakom.
stap 2 van de 8
We halen de krabsticks uit de verpakking en snijden ze ook in kleine blokjes, passend bij de stukjes komkommer. Voeg de krabsticks toe aan de slakom.
stap 3 van de 8
We wassen de avocado, drogen hem, snijden hem doormidden, verwijderen de pit. Verwijder de schil met een mes en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes, net als de rest van de ingrediënten. Om te voorkomen dat de avocado aan de lucht oxideert en donkerder wordt, besprenkel je hem met citroensap en doe je hem in een slakom. We openen een blik mais uit blik, doen de mais in een vergiet en spoelen onder stromend water. Laat de vloeistof volledig uitlekken en giet de maïs in de slakom.
stap 4 van de 8
Kook eieren hardgekookt, het duurt 10-12 minuten. Laat de eieren volledig afkoelen in koud water en pel ze. Snijd in kleine blokjes en doe ze samen met de rest van de ingrediënten in een kom.
stap 5 van de 8
We wassen de tomaat, drogen hem en snijden hem in kleine stukjes. Als er tijdens het snijden sap vrijkomt, moet dit worden afgetapt zodat de afgewerkte salade niet te nat wordt. Voeg de plakjes tomaat toe aan de slakom. We wassen een bos groene uien, drogen en hakken fijn, ook toevoegen aan een slakom.
stap 6 van de 8
Meng alle ingrediënten voorzichtig in de slakom om de delicate avocado niet te kneden.
stap 7 van de 8
Voeg mayonaise toe aan de slakom, meng. Indien gewenst, kunt u in dit stadium de salade extra zouten en zwarte gemalen peper toevoegen voor scherpte en aroma.
stap 8 van de 8
Het is aan te raden de salade direct na bereiding te serveren. Bij het serveren kunt u het oppervlak garneren met een takje peterselie.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *