Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salade van avocado en selderij

Salade van avocado en selderij

0
603
Keuken Europese
Calorie-inhoud 79,1 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 10 minuten.
Eiwitten * 3,3 gram.
Vetten * 6,2 gram.
Koolhydraten* 4,5 gram.
* per 100gr. Product
Salade van avocado en selderij
Inhoud

Selderij is een plant rijk aan vitamines met gunstige eigenschappen. Selderijgroenten en knolselderij worden gebruikt bij het koken. Ik raad het recept aan voor niet alleen gezonde, maar ook heerlijke salade met avocado en selderij met een interessante combinatie van ingrediënten die je een onvergetelijk plezier zullen bezorgen. Snel en gemakkelijk bereiden. Een mooi gerecht met een ongewone heldere combinatie van producten zal iedereen aanspreken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Bereid de ingrediënten voor de salade voor.
stap 2 van de 4
Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit met een mes, schil hem met een lepel. Was de stengels bleekselderij goed, droog en verwijder de vezels. Was de mandarijn, schil hem (je kunt de mandarijn vervangen door grapefruit, pomelo of sinaasappel) en verdeel in partjes.
stap 3 van de 4
Snijd de geschilde avocado in middelgrote stukken. Als er zaden in de mandarijn zitten, verwijder deze dan voorzichtig met een schaar, snijd de mandarijnplakken doormidden. Snijd de bleekselderij in kleine stukjes.
stap 4 van de 4
Doe gesneden avocado, bleekselderij en mandarijn in een mooie slakom. Meng voor de dressing olijfolie en sojasaus, voeg desgewenst graanmosterd toe. Giet de saus over de salade en meng goed. Je kunt garneren met fijngehakte kruiden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *