Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Groente avocado salade

Groente avocado salade

0
449
Keuken Europese
Calorie-inhoud 62,6 kcal
Porties 1 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 1,2 gram.
Vetten * 6,1 gram
Koolhydraten* 3,8 gram
* per 100gr. Product
Groente avocado salade
Inhoud

De boterachtige nootachtige smaak van deze overzeese vrucht geeft een pikante smaak aan elke groentesalade, kies gewoon een rijpe avocado uit de markt. In dit recept wordt u aangemoedigd om komkommers, tomaten, paprika's en radijzen voor salades te gebruiken. Al kun je de set groenten naar eigen wens aanpassen. Salade is gekleed met olijfolie en citroen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Spoel eerst alle groenten die nodig zijn voor de salade af met stromend water en verwijder overtollig vocht met een servet. Snijd de tomaten in middelgrote blokjes en leg ze op een saladebord.
stap 2 van de 6
Snijd de komkommer en radijs in dunne kwarten en leg ze op de tomaten.
stap 3 van de 6
Paprika's (bij voorkeur geel - die zijn mooier), schil en snij in dezelfde stukken als de rest van de groenten.
stap 4 van de 6
Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schil. Bij een volwassen foetus kan het gemakkelijk worden verwijderd. Snijd het vruchtvlees van de helft van het fruit in blokjes en leg ze op een bord.
stap 5 van de 6
Hak verse dille fijn en bestrooi met gehakte groenten. Bestrooi de salade naar eigen smaak met zout en zwarte peper.
stap 6 van de 6
Meng in een kopje olijfolie met vers citroensap. Giet deze dressing over de salade en meng voorzichtig. Het gerecht is klaar, je kunt het op tafel serveren.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *