Salade met avocado, zalm en kwarteleitjes
0
1173
Keuken
Europese
Calorie-inhoud
79,3 kcal
Porties
2 poort.
Kooktijd
25 minuten
Eiwitten *
2,8 gram.
Vetten *
5,8 gram.
Koolhydraten*
3,1 gram
Deze salade zal een uitstekende decoratie zijn voor de feesttafel. Een exotische salade is heerlijk en bevredigend. Door de neutrale smaak van avocado gaat hij goed samen met eieren en rode vis. De elegantie van het gerecht en de originele smaak zijn wat de gasten zullen waarderen. Echte fijnproevers zullen blij zijn met deze salade in oriëntaalse stijl.
Ingrediënten
Kookproces
Laten we de avocado bereiden. Maak met een mes een incisie over de lengte zonder te proberen het bot te snijden. Pak de avocadohelften met je handen vast en rol ze in tegengestelde richting. Daarna wordt een van de helften gescheiden en vanaf de tweede kun je met een lepel het bot gemakkelijk verwijderen. Schil de helften en snijd het fruit in kleine plakjes. Sprenkel er vervolgens een eetlepel citroensap over.
Laten we beginnen met het versieren van een exotische salade. Leg het eerder gewassen slamengsel op een bord. Leg er vervolgens plakjes zalm, avocado en halve kwarteleitjes op. Breng de salade op smaak met gemalen peper en zout. Giet vervolgens de afgewerkte dressing erover. De salade heeft geen tijd nodig om te trekken, hij is direct klaar om te eten.
Eet smakelijk!