Salade met avocado, zalm en cherrytomaatjes

0
885
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 93,9 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 8,4 gram.
Vetten * 8,3 gram.
Koolhydraten* 3,9 gram.
Salade met avocado, zalm en cherrytomaatjes

Hier is een saladerecept, waarvan de ingrediënten perfect met elkaar zijn gecombineerd en elkaar aanvullen. De avocadosmaak wordt getransformeerd door de rode vis. Cherrytomaten voegen sappigheid toe aan het gerecht. Vul je culinaire box aan met deze exquise, opzichtige en heerlijke salade.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We beginnen met het bereiden van de salade door de greens voor te bereiden. Spoel de rucola onder stromend water. Laat in een vergiet staan ​​om al het water af te tappen. Scheur vervolgens de lange staarten af ​​en laat de rucolablaadjes intact.
stap 2 van de 6
Snijd licht gezouten zalm in kleine blokjes. We sturen de gehakte vis in een handige bak, gieten er twee eetlepels sojasaus bij en laten het marineren terwijl we de rest van de voorbereidingen doen.
stap 3 van de 6
We wassen de kers en snijden hem in tweeën.
stap 4 van de 6
Schil de avocado, snijd hem doormidden tot op het bot, draai de helften in tegengestelde richting - de ene helft is gescheiden, vanaf de tweede halen we het bot eruit. Snijd de avocadopulp in dunne plakjes.
stap 5 van de 6
We sturen sesamzaadjes om 1-2 minuten in een droge voorverwarmde pan te drogen.
stap 6 van de 6
Doe alle ingrediënten op de schaal: eerst de greens, dan de avocado, zalm en kers. U hoeft de componenten niet te mengen. Voeg naar smaak wat zout toe en breng op smaak met olijfolie en de rest van de sojasaus. Bestrooi het gerecht helemaal aan het einde met gedroogde sesamzaadjes.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *