Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salade met avocado, zalm en ei

Salade met avocado, zalm en ei

0
946
Keuken Europese
Calorie-inhoud 114,2 kcal
Porties 1 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 9,4 gram.
Vetten * 10,3 gram
Koolhydraten* 4,7 gram.
* per 100gr. Product
Salade met avocado, zalm en ei
Inhoud

Een uitstekende salade van verse knapperige slablaadjes, de meest delicate avocado en zalmfilet is een geweldige optie voor een licht diner. Ten eerste is het erg lekker en ten tweede is het vanwege het gehalte aan dieetproducten en gemakkelijke dressing erg handig en schaadt het het figuur niet.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We wassen slablaadjes onder stromend water, drogen een beetje en snijden in kleine stukjes.
stap 2 van de 6
We wassen de zalmfilet onder water, doen in een pan met kokend water en koken gedurende 15-20 minuten in gezouten water. Dan halen we het op een bord, laten het afkoelen en demonteren het in kleine stukjes. We verspreiden ze over de salade.
stap 3 van de 6
Doe kwarteleitjes in een pan, vul met water en kook tot ze 5-7 minuten gaar zijn. Dan laten we het warme water weglopen en vullen het met koud water, zodat ze sneller afkoelen. We maken de eieren schoon en snijden ze in twee. We verspreiden ze over vis en slablaadjes.
stap 4 van de 6
We wassen de avocado, schillen hem, scheiden het vruchtvlees van de steen en snijden in plakjes. Voeg de avocadopartjes toe aan de salade.
stap 5 van de 6
Maak de saladedressing: meng in een glas of kom olijfolie, honing, balsamicoazijn en meng alles goed door elkaar met een vork.
stap 6 van de 6
Giet over onze salade met gieten, bestrooi met sesamzaadjes en serveer. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *