Salade met avocado, tonijn en cherrytomaten

0
732
Keuken Europese
Calorie-inhoud 118,6 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 8,8 gram
Vetten * 10,1 gram
Koolhydraten* 3,1 gram
Salade met avocado, tonijn en cherrytomaten

Een mooie presentabele salade voor 8 maart of de verjaardag van je vriendin, heerlijk en niet hoog in calorieën. Het bevat ingeblikte tonijn, kwarteleitjes, avocado en sla. Van de helften van cherrytomaatjes kun je een hart of een mooi patroon maken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Was de avocado en verwijder de schil met een mes of groentesnijder.
stap 2 van de 9
Snijd het fruit doormidden en verwijder de pit.
stap 3 van de 9
Snijd de avocadopulp in kleine stukjes en doe in een kom waar de salade zal worden opgevangen.
stap 4 van de 9
Weeg voor de saus de zure room apart af. Voeg er grove mosterd aan toe.
stap 5 van de 9
Roer de saus goed door.
stap 6 van de 9
Voeg het resulterende mengsel van zure room en mosterd toe aan de kom met de avocado.
stap 7 van de 9
Demonteer de tonijn in stukjes, stuur naar de avocado met saus, meng.
stap 8 van de 9
Kook kwarteleitjes in gezouten water gedurende 8 minuten, koel af en pel. Snijd de gewassen cherrytomaatjes en eieren doormidden.
stap 9 van de 9
Leg de slablaadjes op aparte borden, leg de salade uit een kom erop. Leg de helften van tomaten en eieren erop, bestrooi met zout, gemalen peper en je favoriete kruiden. De salade is direct te eten.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *