Broccoli en appelsalade

0
608
Keuken Europese
Calorie-inhoud 125,6 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 4,5 gram.
Vetten * 10,8 gram
Koolhydraten* 8,4 gram.
Broccoli en appelsalade

De appel-broccolisalade is een heel licht dieetgerecht. Broccoli is een gezonde groente die veel vitamines bevat. In combinatie met een appel kan deze groente een echte bron van heilzame vitamines voor je lichaam worden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 3
Eerst moet je de broccoli koken in gezouten kokend water, zodat de broccoli een beetje stevig blijft en niet te gaar wordt.
stap 2 van de 3
Je moet witte uien schillen en hakken met een mes. Bak vervolgens de ui in een beetje plantaardige olie in een koekenpan en laat afkoelen.
stap 3 van de 3
Combineer broccoli met gebakken uien in een slakom. Snijd de appel in schijfjes en snijd de rode ui in ringen of halve ringen. Voeg ingrediënten toe aan de kom. Meng voor de dressing olie, azijn, zout en peper, roer. Breng de salade op smaak en bestrooi met gemalen noten.

Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *