Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Broccolisalade PP

Broccolisalade PP

0
1438
Keuken Europese
Calorie-inhoud 99,8 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 5,9 gram
Vetten * 9,2 gram
Koolhydraten* 3,9 gram.
* per 100gr. Product
Broccolisalade PP
Inhoud

Voor een PP salade met broccoli is het erg belangrijk om de kool goed te koken om hem knapperig te houden. Zo'n salade past goed in het dieet van mensen die zich houden aan de juiste voeding.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Demonteer de kool in bloeiwijzen en snijd ze zo dicht mogelijk bij de stengel.
stap 2 van de 6
Kook de broccoli 2 minuten in kokend water, doe deze onmiddellijk in een kom met koud water en stukjes ijs. Zo behoudt kool zijn knapperigheid en vitamines.
stap 3 van de 6
Leg de kool op een bord.
stap 4 van de 6
Vet een laag broccoli royaal in met natuurlijke yoghurt zonder smaak. Pel het teentje knoflook en pers door de knoflookschaal, verdeel over de yoghurt.
stap 5 van de 6
Snijd de kaas in kleine blokjes en verdeel over de dressing.
stap 6 van de 6
Bestrooi de voorbereide salade met zonnebloempitten. Je kan het gebruiken.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *