Salade van bonen en knoflook

0
529
Keuken Europese
Calorie-inhoud 42,1 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 1,6 gram.
Vetten * 5,2 gram.
Koolhydraten* 3 gr.
Salade van bonen en knoflook

Een originele salade van één ingrediënt met knoflook is een geweldig en gemakkelijk te bereiden gerecht. Een pittig voorgerecht is typisch voor de Armeense keuken. Probeer dit recept en verras je dierbaren ermee.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 3
Zet het gezouten water in een pan op het vuur. Op dit moment wassen we de sperziebonen, snijden de staarten af. Als het water kookt, laten we de bonen koken tot ze gaar zijn. Het moet zacht en eetbaar zijn, maar niet te gaar. Afgieten en afkoelen.
stap 2 van de 3
Leg de afgekoelde bonen op een bord, giet er azijn bij en voeg naar smaak zout en kruiden toe. Wij mixen.
stap 3 van de 3
We maken de teentjes knoflook schoon en passeren ze onder een pers om ze volledig te hakken. Bak het vervolgens 3-5 minuten op laag vuur. Knoflook kan aan bonen worden toegevoegd of als toevoeging naast elkaar worden geplaatst. Voorgerecht versieren met verse kruiden Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *