Salade van bonen en wortel

0
633
Keuken Europese
Calorie-inhoud 128,1 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 34,5 gram
Vetten * 2,7 gram.
Koolhydraten* 20,7 gram
Salade van bonen en wortel

De salade gemaakt van bonen uit blik en Koreaanse wortelen is perfect voor liefhebbers van hartige gerechten. Het is nuttig om het voor de vakantie te koken: koken kost niet veel tijd, en plakjes rode paprika en zoete rode uien geven het gerecht een heldere feestelijke uitstraling.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Je kunt de bonen zelf koken, maar het is sneller om een ​​salade te maken met bonen uit blik. Giet de marinade van de bonen af, doe op een zeef en laat een paar minuten staan. Spoel de groenten af.
stap 2 uit 5
Snijd de ui en paprika doormidden. Pel de ui en snij in kleine blokjes. Verwijder de steel en het zaaddoosje van de paprika, snijd deze ook in kleine blokjes.
stap 3 uit 5
Voeg de bonen toe aan de kom met de gesneden groenten. Meet de juiste hoeveelheid wortelen af, snijd indien de reepjes lang zijn. Voeg wortelen toe aan de rest van de ingrediënten.
stap 4 uit 5
Peper de salade met versgemalen peper, zout en voeg plantaardige olie toe. Het smaakt goed met olijfolie. Mengen.
stap 5 uit 5
Laat de salade ongeveer 5 minuten staan. op kamertemperatuur en kan geserveerd worden.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *