Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salade met bonen, kip en croutons

Salade met bonen, kip en croutons

0
831
Keuken Europese
Calorie-inhoud 238,7 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 14,7 gram
Vetten * 19,8 gram
Koolhydraten* 10,8 gram
* per 100gr. Product
Salade met bonen, kip en croutons
Inhoud

Volgens dit recept maak je een heerlijke salade waarbij de hoofdsmaak bepaald wordt door de bonen. We nemen het voor salade, ingeblikt in zijn eigen sap en zonder tomaat. Rode bonen zijn meer geschikt voor salades. We vullen de salade aan met kippenvlees, harde kaas en crackers.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Kook het kippenvlees in gezouten water tot het gaar is. Daarna afkoelen en in kleine blokjes snijden. Breng het vlees onmiddellijk over in een diepe slakom.
stap 2 van de 6
Rasp een stuk harde kaas op een grove rasp en doe het in een slakom.
stap 3 van de 6
Open een pot bonen en laat al het vocht door een zeef lopen. Spoel de bonen vervolgens af met koud stromend water en voeg toe aan de slakom.
stap 4 van de 6
Bestrooi de salade met crackers, bij voorkeur rogge en met de smaak van kruiden.
stap 5 van de 6
Voeg mayonaisesaus toe aan de salade en bestrooi met zwarte peper.
stap 6 van de 6
Roer de salade voorzichtig om met een lepel, versier met kruiden en serveer direct.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *