Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades
  3. ➠ Salades voor elke dag
  4. ➠ Funchose en rundvleessalade

Funchose en rundvleessalade

0
696
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 78,7 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 4,9 gram.
Vetten * 4,7 gram.
Koolhydraten* 8,7 gram
* per 100gr. Product
Funchose en rundvleessalade
Inhoud

Funchoza is rijstnoedels die geen geur of smaak hebben. Ik raad aan om funchose te maken met rundvlees, dat zal de noedels verrijken in combinatie met groenten. Het gerecht is perfect voor het avondeten. Als je van Aziatisch eten houdt, dan zal dit gerecht je favoriet zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 11
Bereid de benodigde ingrediënten voor de runder-funchose voor.
stap 2 van de 11
Neem het vlees, spoel grondig onder stromend water, dep droog met keukenpapier en snijd in dunne plakjes.
stap 3 van de 11
Was de paprika, verwijder het klokhuis met zaadjes en snij in dunne reepjes. Kies gekleurde paprika's. Was en schil de wortelen, rasp of rasp voor Koreaanse wortelen. Pel de rode ui en snijd in dunne halve ringen of veertjes. Was de chilipepers. Schil de knoflook en gemberwortel. Hak met een scherp mes.
stap 4 van de 11
Giet een kleine hoeveelheid sesamolie in een diepe koekenpan of wok.
stap 5 van de 11
Leg het gesneden vlees en bak, af en toe roerend, ongeveer 5 minuten op hoog vuur. Breng het gebakken vlees over naar een container.
stap 6 van de 11
Voeg de resterende sesamolie en de gesneden groenten en broccoli toe aan de wok. Roer en kook ongeveer 3-4 minuten.
stap 7 van de 11
Bedek de gefrituurde groenten met het eerder gebakken rundvlees. Roer en kook nog 3 minuten. Giet sojasaus, vissaus, zout en peper erbij, roer.
stap 8 van de 11
Overgiet de funchoza met vooraf bereid kokend water.
stap 9 van de 11
Laat de funchose 3-5 minuten in kokend water staan.
stap 10 van de 11
Daarna afgieten en naspoelen met drinkwater.
stap 11 van de 11
Stuur funchoza naar de pan met de rest van de ingrediënten. Meng grondig en verwarm een ​​paar minuten. Verdeel de afgewerkte funchose in porties en geniet ervan.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *