Salade met funchose en groenten in sojasaus

0
620
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 85,4 kcal
Porties 1 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 2,9 gram
Vetten * 4,2 gram
Koolhydraten* 16,4 gram.
Salade met funchose en groenten in sojasaus

Funchose gerechten zijn een integraal onderdeel van de Aziatische keuken. Een onderscheidend kenmerk van funchose, dat op zetmeel is gebaseerd, is het vermogen om direct na het koken doorschijnend te worden. Dit gerecht is geur- en bijna smaakloos, maar neemt perfect de geuren en smaken op van de ingrediënten waarmee het geserveerd wordt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Meng in een aparte diepe kom sojasaus, geperste knoflook, kristalsuiker, olijfolie.
stap 2 van de 7
Grondig gewassen komkommer, paprika, wortelen, rasp om Koreaanse wortelen te maken.
stap 3 van de 7
We sturen de gehakte groenten in een kom met saus.
stap 4 van de 7
We sturen funchose naar een aparte kom, die met kokend water moet worden gegoten, en laat het dan vijf minuten brouwen onder een gesloten deksel.
stap 5 van de 7
Giet na vijf minuten het water uit de funcho.
stap 6 van de 7
We sturen de noedels naar een vergiet om overtollige vloeistof eruit te laten lopen.
stap 7 van de 7
De laatste stap - funchose moet worden gecombineerd met groenten, laat ze dertig minuten trekken. Bij het serveren kan het gerecht worden gegarneerd met gehakte kruiden.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *