Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rundersalade PP

Rundersalade PP

0
1384
Keuken Europese
Calorie-inhoud 100,7 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 5 gr.
Vetten * 9,2 gram
Koolhydraten* 5,4 gram
* per 100gr. Product
Rundersalade PP
Inhoud

Niet minder populair dan kippenvlees, rundvlees wordt veel gebruikt door liefhebbers van goede voeding, het is een heerlijk dieetvlees rijk aan ijzer. Gekookt rundvlees past goed bij groenten in een salade.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Kook het rundvlees met kruiden en zout, koel het in de bouillon en snijd het in kleine blokjes.
stap 2 van de 4
Schil en was uien en wortelen. Snijd de ui in halve ringen, rasp de wortelen op een grove rasp. Fruit de uien met de wortelen in zonnebloemolie.
stap 3 van de 4
Snijd de komkommers in blokjes.
stap 4 van de 4
Verzamel alle ingrediënten, vlees, komkommers, uien en wortelen in een kom, voeg zure room, zout toe en meng goed. Deze salade is rijk aan vitamines en ijzer, geschikt voor zowel volwassenen als kinderen.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *