Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades
  3. ➠ Zeevruchtensalades
  4. ➠ Salade met inktvis, champignons en walnoten

Salade met inktvis, champignons en walnoten

0
696
Keuken Europese
Calorie-inhoud 130 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 8,5 gram.
Vetten * 13,7 gram
Koolhydraten* 4,4 gram.
* per 100gr. Product
Salade met inktvis, champignons en walnoten
Inhoud

Wilt u uw gasten verrassen met een heerlijk en origineel voorgerecht? Bereid een zeesalade met champignons en walnoten voor op je feesttafel. Een snel te bereiden gerecht zal zeker een onderdeel van uw menu worden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Kook de inktvis in gezouten kokend water. Laat de zeevruchten afkoelen en snijd ze in kleine reepjes.
stap 2 van de 6
Maal ook de champignons. Bak ze in een pan tot ze zacht en glanzend zijn.
stap 3 van de 6
Passeer de kaas door een grove rasp.
stap 4 van de 6
Schil en maal de walnoten in een blender.
stap 5 van de 6
We maken de ui schoon, verdelen hem in dunne halve ringen en verbranden met kokend water zodat hij niet te bitter smaakt.
stap 6 van de 6
Combineer alle bereide producten in een slakom, zout, vul met mayonaise en roer. Versier met dille en serveer gekoeld. Salade klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *