Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades
  3. ➠ Zeevruchtensalades
  4. ➠ Salade met inktvis, krabsticks, ei en kaas

Salade met inktvis, krabsticks, ei en kaas

0
1616
Keuken Europese
Calorie-inhoud 156,8 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 10,3 gram
Vetten * 12,4 gram.
Koolhydraten* 6,3 gram.
* per 100gr. Product
Salade met inktvis, krabsticks, ei en kaas
Inhoud

Krabsticks zullen met succes alle zeevruchten in de compositie "ondersteunen". Inktvissen zijn geen uitzondering. Voeg naast hen kaas, eieren en wat uien toe. Je krijgt een delicate salade met een licht kruidige toets. Om het gerecht er harmonieus en aantrekkelijk uit te laten zien, raden we aan om alle ingrediënten op dezelfde manier te snijden - in de vorm van dunne reepjes. Klassieke mayonaise is geschikt voor dressing, en een takje verse peterselie voor decoratie.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Snijd de voorgekookte en gekoelde inktvis in een dunne reep, die we meteen in een kom doen om de salade te mengen.
stap 2 van de 6
Snijd de krabsticks in reepjes die passen bij de inktvisreepjes. We doen ze in een kom.
stap 3 van de 6
De rij kaas: wrijf het op een grove rasp of probeer het met een mes zo dun mogelijk te snijden. Doe de kaas bij de overige ingrediënten in een kom.
stap 4 van de 6
We raden aan om de rode ui te gebruiken, omdat deze niet zo scherp is en zich fijner gedraagt ​​in de salade. We reinigen het van de schil, spoelen en snijden in dunne doorschijnende halve ringen, die we in een kom gieten.
stap 5 van de 6
Kook de eieren hardgekookt voor, laat ze helemaal afkoelen en pel ze. Snijd ze in reepjes die ongeveer even groot zijn als de inktvis. We verspreiden het naar de rest van de componenten.
stap 6 van de 6
We vullen het salademengsel met mayonaise, mengen voorzichtig om het snijden van producten niet te vervormen. We verwijderen het monster en voegen indien nodig zout toe aan de salade en voegen naar smaak ook zwarte gemalen peper toe. Versier het oppervlak van de schaal met verse peterselieblaadjes. Het is aan te raden de salade direct na bereiding te serveren.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *