Ingeblikte inktvis en eiersalade

0
633
Keuken Europese
Calorie-inhoud 128,1 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 22 minuten
Eiwitten * 8,2 gram.
Vetten * 9,4 gram.
Koolhydraten* 2,7 gram.
Ingeblikte inktvis en eiersalade

Als je geen tijd hebt om te rommelen met bevroren inktvis, dan kun je een heerlijke en lichte snack maken van inktvis uit blik. Inktvissalade met ei kan op elk moment van het jaar worden bereid en zal elke tafel versieren.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Kook hardgekookte eieren, kook ze voor salade minstens 12 minuten. Koel ze vervolgens af in koud water, schil ze en snijd ze in kleine blokjes. Leg de gesneden eieren in een slakom.
stap 2 uit 5
Gooi de ingeblikte inktvis in een vergiet zodat alle vloeistof glas is.
stap 3 uit 5
Snijd de inktvis vervolgens in dunne reepjes en doe ze in een slakom.
stap 4 uit 5
Spoel groene uien en dille onder stromend water en hak ze fijn. Doe alleen de ui in de slakom en de dille is ter decoratie.
stap 5 uit 5
Doe mayonaise bij de salade en roer alles goed door elkaar. De bereide salade moet onmiddellijk worden geserveerd. Leg het op een mooi bord en slablaadjes en strooi er gehakte dille over. Het voorgerecht is klaar

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *