Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salade met gerookte kip en Chinese kool

Salade met gerookte kip en Chinese kool

0
798
Keuken Europese
Calorie-inhoud 150,8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 8,7 gram
Vetten * 11,4 gram.
Koolhydraten* 3,6 gram.
* per 100gr. Product
Salade met gerookte kip en Chinese kool
Inhoud

De ideale salade moet sappig, bevredigend en natuurlijk heerlijk zijn. In dit recept hebben we producten genomen die perfect met elkaar gecombineerd zijn: Chinese kool, gerookte kip, paprika en eieren, dat is wat je nodig hebt voor een salade die zeker je dagelijkse gerecht wordt voor elke gelegenheid.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Eieren voor salades moeten hard worden gekookt. Giet de afgewerkte eieren met koud water, verwijder de schaal als ze zijn afgekoeld en snijd ze in kleine blokjes.
stap 2 van de 7
Was kool, paprika en groen onder stromend water, schud het water eraf en laat de groenten op een handdoek drogen.
stap 3 van de 7
Snijd de Chinese koolbladeren in dunne reepjes, onthoud een beetje met je handen en doe ze in een kom.
stap 4 van de 7
Als je stukjes gerookte kip met botten hebt, moet je eerst het vlees van de botten scheiden, het dan in kleine stukjes snijden en naar een kom met kool sturen.
stap 5 van de 7
Snijd de paprika doormidden, schil de binnenkant van de tussenschotten en de zaden, snijd het vruchtvlees in dunne blokjes en voeg deze ook toe aan de andere salade-ingrediënten in een kom.
stap 6 van de 7
Hak de kruiden met een mes heel fijn en leg ze bij de salade. U kunt een paar takjes kruiden overlaten om de salade te versieren.
stap 7 van de 7
Meng in een aparte container zure room, mayonaise, zout, kruiden en breng de salade op smaak met dit mengsel, goed mengen. Zet de salade 10 minuten in de koelkast. Versier de gekoelde salade met takjes kruiden en serveer als een gewoon gerecht of verdeel het in porties en serveer in aparte kommen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *