Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Kipsalades
  3. ➠ Salades met kip en champignons
  4. ➠ Salade met gerookte kip en champignons

Salade met gerookte kip en champignons

0
1228
Keuken Europese
Calorie-inhoud 118,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 7,9 gram.
Vetten * 8,7 gram
Koolhydraten* 5,3 gram.
* per 100gr. Product
Salade met gerookte kip en champignons
Inhoud

De salade met gerookte kip en champignons blijkt erg lekker en calorierijk te zijn. Mannen zullen deze salade waarderen. Zo'n gerecht kan zowel op een gewone dag als voor een vakantie worden bereid. Wil je de salade minder voedzaam, breng hem dan op smaak met Griekse yoghurt of zure room.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Pel de ui en hak fijn.
stap 2 van de 8
Schil de champignons, snijd ze in dunne plakjes.
stap 3 van de 8
Giet een eetlepel plantaardige olie in een goed verwarmde koekenpan. Stuur er gehakte uien en champignons in, bak een paar minuten, onder voortdurend roeren. De champignons laten het sap erin, sudderen tot alle vloeistof is verdampt. Koel het afgewerkte mengsel.
stap 4 van de 8
Schil de gerookte kip, snijd het vlees in kleine blokjes.
stap 5 van de 8
Snijd de ingelegde komkommers op dezelfde manier als de kip.
stap 6 van de 8
Doe alle gehakte ingrediënten in een voorbereide slakom. Goed mengen.
stap 7 van de 8
Zout de salade, peper indien nodig. Breng op smaak met mayonaise. Meng voorzichtig.
stap 8 van de 8
Serveer de bereide salade in een gewone slakom of in porties. Garneer naar wens met fijngehakte verse kruiden en serveer. De perfecte combinatie van producten zal u niet onverschillig laten.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *