Salade met gerookte kip en croutons

0
764
Keuken Europese
Calorie-inhoud 233,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 11,7 gram
Vetten * 14,2 gram
Koolhydraten* 21,1 gram.
Salade met gerookte kip en croutons

Kippenvlees is ideaal voor salades. Het is een dieet, relatief goedkoop en gemakkelijk verkrijgbaar. Als je je echter zorgen maakt over droge kipsalade, probeer dan het gekookte vlees te vervangen door gerookt vlees.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Snijd het brood in blokjes. Bekleed een bakplaat met bakpapier, verdeel de broodblokjes erover en laat ze 15-20 minuten in de oven drogen.
stap 2 van de 6
Scheid de kipfilet van de botten en hak ze fijn.
stap 3 van de 6
Was de komkommers, dep ze droog met keukenpapier en snijd ze in blokjes.
stap 4 van de 6
Was de tomaten, snijd ze in blokjes en laat ze een paar minuten op een snijplank liggen om het sap af te tappen. Breng ze vervolgens over naar een slakom.
stap 5 van de 6
Rasp de kaas op een grove rasp en voeg deze toe aan de overige ingrediënten.
stap 6 van de 6
Breng de salade op smaak met mayonaise en bestrooi voor het serveren met croutons.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *